FABRICATION TRADITIONNELLE DE 32 SORTES DE FROMAGES ET CAMENBERTS ET AUX HERBES BIO INTITULES "LE SAINT AMOUR" QU'IL VEND A DES PRIX RAISONNABLES. IL PRODUIT DIVERS SORTES DE FROMAGE DE VACHE, DE CHEVRE, DEMI CHEVRE, POMME DE MONTAGNE, FROMAGE AUX HERBES ( POIVRE NOIR, AIL*)? FROMAGE AUX OLIVES, FROMAGE AFFINE AU FOIN, FROMAGE AU PETIT LAIT ...DONT LE POIDS NET EST SITUE ENTRE 120 G ET 9 KG.